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生物

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單元利用一系列多媒體工具,讓學生探索微觀世界,並了解顯微鏡的發展和研究細胞的歷史;同時借助動畫示範了如何製作不同細胞材料的臨時裝片和展示了真實的 池塘淡水樣品錄像。
  細胞的發現
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課件以三維模型和真實解剖實驗片段,讓學生認知眼睛的形態和結構;同時利用多媒體工具,探索眼睛的運作機理和視覺的眾多特性。課件亦載有趣味問題及試題 庫,增加學生興趣及對課題的了解。
  眼睛與視力
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本課介紹生物分類的重要性,並認識二叉式檢索表和自然分類法的概念。此外,課件亦介紹自然界中三域六界生物的分類方式,以大量照片和影片帶出各種生物類別 的特點,並附上香港本土生物資料庫,讓學生認識本港超過八百種物種。
  生物的分類
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世界上估計有大約一百五十萬種生物,生物多樣性極高,究竟組成這些生物身體的物質是否近似呢?這一課,我們會研究構成生物的多種重要物質,其中包括不同的 元素、金屬離子、有機/無機物等等。
  認識生命份子
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水 份對於生物極其重要,水份在許多生物的比重超過一半,可以說沒有水,就沒有生命。在「生命份子:水」中,我們會學習水的化學結構、特性和功能,及自由水和 結合水的分別。
  生命份子:水
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單元描述電子共用與共價鍵的形成,學生可學習路易士點結構圖的繪製方法、利用電子圖來描述單鍵、雙鍵和三鍵的形成和使用電子圖來描述配位共價鍵的形成。
  生命份子:無機離子
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碳水化合物是生命體重要的物質,是我們日常飲食中其中一種主要的營養素。本課會介紹各種主要碳水化合物的化學結構、特性和功能,並認識有機分子的縮合和水 解模式。
  生命份子:碳水化合物
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食物成份脂肪和油(合稱脂質)常與「肥胖」扯上關係,但其實吸收適量的脂質對身體健康是很重要的。它是生命份子的重要類別,本課將介紹它的結構、類別、特 性和對生命體的功能。
  生命份子:脂質
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相信大家都聽過蛋白質吧? 蛋白質是生命體的重要組成部份之一,具多種重要的功能。究竟蛋白質的基本結構是怎樣、有什麼特性、對身體又有什麼功能呢?我們在課件中了解吧!
  生命份子:蛋白質
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相 對於糖類、脂肪和蛋白質,核酸是一個比較陌生的名字,但核酸卻是生命體中必要的生命分子,因為它記錄了生命體的各種遺傳資料,可說是生命體的藍圖。   
  生命份子:核酸
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顯微鏡是我們探索微觀世界的重要工具。此課件會首先回顧顯微鏡的結構和功能,然後借助實驗短片學習操作顯微鏡的基本步驟,再通過大量的動畫演示和互動遊 戲,一起探究顯微鏡的成像特點和背後的原理。
  顯微鏡的使用
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細胞的外圍有一層半透性的細胞膜,由脂質、蛋白質和糖類組成。細胞膜不但維持穩定的胞內環境,又能調節和選擇物質進出細胞,對細胞識別和信號傳遞發揮重要 作用。
  認識細胞膜
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在透明膠狀的細胞質裏,除了液態的細胞質基質,還分佈著許多結構精巧的細胞器,進行各種重要的生理功能。
  認識細胞質
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細胞核被稱為細胞的「大腦」,它是遺傳物質DNA的儲存庫,也是細胞的控制中心,指揮著細胞的一切活動。不過並不是所有的細胞都有細胞核。這一課,讓我們 一起認識細胞核。
  認識細胞核
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這一課首先小結細胞膜、質、核的結構和功能,再通過幾組細胞的圖畫和影像歸納總結動植物細胞的異同,最後介紹細胞內各種膜結構共同組成的生物膜系統。
  認識細胞 - 綜合
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細胞是生物體結構和功能的基本單位,生物圈是地球上所有生物共同的家園,從細胞到生物圈有多個不同的層次。學生可在課件中認識生命系統的結構層次。
  從細胞到生物圈
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除了擴散作用和滲透作用,主動轉運也是細胞常用作物質跨膜的方式。本課引出主動轉運的運作模式及例子跟濃度差、載體及能量的關係,講解主動轉運和擴散作 用、滲透作用的異同。
  主動轉運
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細胞會採用「吞噬現象」以運輸大型的物質進出細胞。一些單細胞生物如變形蟲和人類身體中的細胞如白血球等,皆具備吞噬現象。課件會介紹吞噬現象的運作模 式、例子和異同。
  細胞的吞噬現象
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人如何由幾磅重的嬰兒發展成過百磅的成人呢?其實身體裡的細胞會不斷增殖。這一課我們可以學習到細胞如何增殖、每個細胞的遺傳物質是否相同及有關細胞分裂 的過程和重要性。
  細胞週期與有絲分裂
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有絲分裂是忠實的細胞複製,但在有性生殖中卻顯得無用。課件解釋怎樣的細胞分裂方式才能滿足有性生殖的需要及細胞分裂方式的過程。我們也可學習到減數分裂 的過程和重要性。。
  減數分裂
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人如何由幾磅重的嬰兒發展成過百磅的成人呢?其實身體裡的細胞會不斷增殖。這一課我們可以學習到細胞如何增殖、每個細胞的遺傳物質是否相同及有關細胞分裂 的過程和重要性。
  細胞週期與有絲分裂
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細胞之間有許多物質交流的活動,而這些交流都需要穿越細胞膜。擴散是其中一種細胞進行物質運輸常用的方式,同學可在本課學習有關擴散的模式和特性。
  擴散作用
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水份子透過滲透作用穿越細胞膜,滲透作用有指定的方向和特性。而細胞亦需要控制適當的滲透作用才能正常運作及生存。我們在日常生活也會運用滲透作用處理食物。
  滲透作用
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